出品|虎嗅商業消費組
作者|李佳琪
編輯|苗正卿
題圖|視覺中國
十三歲的三只松鼠2024年營收重回百億、凈利潤增85%。其正在通過全品類與多品牌布局,在努力守住下沉市場規模優勢的同時,加入倉儲店、即時零售等新戰場。
3月27日晚間,三只松鼠披露公告稱,公司計劃發行H股股票并申請在香港聯交所主板掛牌上市。
同日晚間,三只松鼠發布2024年年度報告,以49%的營收增速重歸百億陣營,雖然從數據中不難看出,三只松鼠已經暫時走出了調整周期,轉型初見成效。但V型反轉背后,全品類擴張的規模紅利與供應鏈成本的長期博弈,將定義三只松鼠二次增長的天花板。
年報顯示,2024年公司實現營業收入106.22億元,同比增長49.30%,時隔三年重回百億陣營。歸母凈利潤4.08億元,同比增長85.5%。經營活動現金流凈額同比增長80.1%至6.02億元。這一成績不僅遠超行業平均水平(據艾媒咨詢數據,2024年中國休閑零食市場規模增速約為12%),更實現了自2021年營收下滑后的首次V型反轉。
值得注意的是,其凈利潤率從2023年的3.09%提升至3.84%,表明公司通過供應鏈優化和成本控制,在規模擴張中同步提升了盈利能力。對比競爭對手,良品鋪子2024年凈利潤率約為4.2%,百草味則因線下擴張承壓利潤率略低(約3.5%),三只松鼠的追趕態勢明顯。
從單品類來看,堅果類收入占比從53.59%降至50.52%,而綜合類產品(禮盒、組合裝)收入增長85.1%至20.17億元,占比提升至19%,反映出消費場景的多元化需求。而Q4單季營收達34.53億元,也創下歷史新高,進一步驗證了其年貨節備貨策略的成功。
渠道端,線上銷售占比69.7%,較2023年略有下降。但線下分銷業務收入26.41億元,同比增速超80%。特別是在華東、華北地區新增經銷商925家,國民零食店數量從149家增至296家,線下渠道貢獻率從30.4%升至33.85%,渠道結構更加健康。
值得關注的是,抖音渠道收入21.88億元,同比增長81.7%,占比提升至20.6%,內容電商的精準投放使獲客成本下降15%;線下門店坪效提升至1.2萬元/平方米,較2023年增長23%。,但仍低于良品鋪子的1.5萬元/平方米,優化空間仍存。即時零售布局方面, 依托現有門店網絡,三只松鼠計劃將“半小時達”服務擴展至50個城市,聯合餓了么、抖音本地生活構建“線上下單-門店履約”閉環。據測算,即時零售可為單店貢獻20%-30%的增量營收。
自2022年提出“高端性價比”戰略以來,三只松鼠通過全球直采與自主生產降本增效。年報中的數據也驗證了這一戰略的有效性:與澳大利亞夏威夷果農場、美國碧根果種植商建立直采合作,進口原料成本降低8%。堅果自主生產比例從2022年的35%提升至2024年的62%,帶動毛利率同比提升1.2個百分點至24.25%。
針對核心大單品,三只松鼠在國際上與全球知名企業及農場建立直接合作,在國內從產區基地進行直采。截至目前,公司已落地華東、北區、西南供應鏈集約基地,實現核心堅果及零食品類自主生產,自產比例大幅提升。帶動毛利率同比提升至24.25%。
同時,年銷售額過億單品達20款,其中瓜子、花生等籽堅果品類均突破億元,肉制品增速60.2%領跑全品類。新品孵化周期縮短至3個月,水牛乳千層吐司、黑豬午餐肉等新品貼合消費者對高蛋白、低添加的需求,上市半年即成千萬級單品。
副線的表現也值得關注:兒童零食品牌小鹿藍藍銷售額達7.94億元,貢獻總營收7.48%,并實現盈利。財報顯示,三只松鼠在2024年同時加快布局和孵化如超大腕(方便速食)、東方顏究生(中式滋補)、巧可果(巧克力)、圍裙阿姨(預制菜)等新品牌,多品牌矩陣布局初步形成。
財報中的2025 年度發展規劃顯示,三只松鼠將試點倉儲式會員店,計劃在長三角開設3-5家門店,主打大包裝、高復購單品,對標Costco模式。并引入自有品牌飲料、預制菜等品類。此舉既可提升客單價(目標200元以上),又能與山姆、盒馬等形成差異化——聚焦零食垂類,而非全品類競爭。同時推行MINI-CEO”計劃:通過股權激勵孵化50個獨立經營體,鼓勵內部創業,解決大企業創新活力不足的痛點。
但一片向好的背后可能也暗存隱憂。毛利率23.98%的堅果,低于綜合類產品的28.97%,全品類擴張可能稀釋整體盈利能力。新增門店導致使用權資產增加19%,長期待攤費用同比增長73.6%,若單店模型未能持續優化,可能拖累資產回報率。受全球氣候異常影響,夏威夷果等進口原料價格波動加劇,2024年堅果類原材料采購價已出現6%的環比上漲,成本壓力將進一步凸顯。此外,上述多個尚在孵化中的新品牌仍需市場驗證,子品牌間協同效應尚未顯現。
與此同時,2024年,中國量販零食市場規模突破4000億元,同比增長超30%,成為休閑食品行業增長最快的細分賽道。零食很忙、趙一鳴等量販零食店加速擴張,以低價策略沖擊傳統品牌,盒馬、山姆等會員店通過自有品牌分食高端市場。三只松鼠在這一年加速布局線下分銷與自有門店,試圖從傳統電商巨頭轉型為全渠道零售品牌。然而,在低價競爭與渠道分化的行業變局下,其量販零食戰略既顯露出增長潛力,也面臨多重考驗。
據弗若斯特沙利文數據,2024年三四線城市量販零食消費增速達45%,遠超一二線城市(25%)。三只松鼠通過“國民零食店”模式,以80-120平方米社區店形態切入,主打10-30元價格帶,與零食很忙、趙一鳴等品牌形成錯位競爭。未來計劃每年新增500家門店,重點覆蓋中西部縣域市場。
量販零食行業已從野蠻生長步入精細化運營階段。三只松鼠若想突圍,需以供應鏈效率為矛,以場景創新為盾——既要守住下沉市場的規模優勢,又要在倉儲店、即時零售等新戰場建立差異化壁壘。其“高端性價比”戰略能否在低價混戰中殺出血路,2025年將是關鍵驗證期。
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