本文來自微信公眾號:中國企業家雜志 (ID:iceo-com-cn),編輯:米娜,作者:李欣
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名創優品創始人葉國富“掛帥”永輝后,揮刀“砍向”中間商。
3月29日,永輝超市召開2025年度全球供應商大會。當天,葉國富在會上稱,會與核心供應商建立長期的深度合作。首批鎖定200家核心大供應商,由他親自篩選,保證與對方董事長一年至少見一次面,自己親自見。
“今天晚上到明天上午,我要見一大批核心供應商的董事長,這個事情無比重要。我重視,希望供應商董事長也要重視,這件事情,下面人重視是做不了的。”葉國富說。
在現場,他還表示,堅決反對換一個采購換一批供應商,要讓戰略核心供應商有絕對的安全感,稱自己站在這,說到做到。“有任何采購人員為難你,直接微信我,直接找我。對于戰略供應商,我是一把手親自服務的。”
葉國富此番表態,讓此前熱議的永輝超市要去掉經銷商的傳聞就此塵埃落定。
而一切,都源于約十天前那場決定性的權力交接。
3月17日,永輝超市在福建福州召開2025年第一次臨時股東大會。會上表決通過了公司第六屆董事會非獨立董事等議案,并成立改革領導小組,由葉國富擔任組長。
這場會議被外界視為葉國富正式接過永輝調改的方向盤。
隨之而來的,是比以往更加激進的調改計劃:2025年調改門店達200家左右,并關店250~350家,計劃至2026年完成所有存量門店的調整。
來源:受訪者提供
3月13日,永輝官方發布消息稱,第二批調改門店將于5月底前完成調改,屆時永輝超市學習胖東來自主調改門店將達到83家(含胖東來幫扶調改門店)。
而截至目前,永輝在近9個月的時間里,才調改了近47家門店。按計劃需在5月底前完成83家——這意味著還剩約36家門店待調改,接下來的調改任務繁重。
這也意味著,葉國富率名創系入主后,調整步伐已不再維持過去的循序漸進之態,開始提速。
3月27日,北京第三家永輝超市“學習胖東來”自主調改店鴻坤廣場店開業前夕,永輝超市北京大區調改總負責人楊子亮與包括《中國企業家》在內的媒體展開交流。其回應調店節奏加快問題時稱,調改是多個大區同時開展。現階段主要考慮超市所在綜合體的結構空間是否適合調整,是否適合停車,大賣場整體動線是否適合調改,周圍客群是否多為年輕家庭等,是一個綜合評估、多維度考量的過程。
葉國富的急切,或是形勢使然。要知道,名創優品斥巨資收購永輝股權后,也面臨資本回報壓力,而永輝超市當前的業績狀況并不樂觀,盡管在調改中,但仍需加快步伐提振市場信心。此外,零售市場本就競爭激烈,調改后的門店開業即巔峰,而后回落趨于正常的現實也證明了,依靠調改換來的轉型的窗口期或極為短暫。
而永輝的新調改計劃,在某種程度上,也是一場與時間、市場、資本的多維競速賽,只有通過提速調改更多的門店,提振業績,跑贏所有的不確定因素,向外界證明品質零售的可行性,葉國富的野心才有可能在現實中落地生根,永輝才算真正蹚出一條路。
一、關店、賣店、加速調店
2025年3月,永輝超市正式進入“葉國富時代”。
在3月17日下午召開的2025年第一次臨時股東大會上,葉國富攜名創優品首席財務官張靖京出席會議,這次大會通過了成立“改革領導小組”的議案。據公告,該小組的成立系為加快公司改革轉型步伐,統領公司改革轉型工作,而永輝的第一大股東葉國富擔任小組組長。
花了真金白銀的葉國富,對于永輝超市的未來,有了一攬子計劃。
他先是提出了“433”改革規劃,即“四化三力三變”。其中,四化是指國際化、現代化、職業化、專業化;三力是指學習力、執行力、創造力;三大變革則是組織變革、運營變革、供應鏈變革。
具體來看,“四化三力三變”的舉措包括:構建高標準、有人性的企業制度,實現高度現代化的企業管理;組織架構要扁平簡單高效;從賣貨架到賣商品,全方位提高終端的運營能力;大力推動裸價直采和自有品牌,去掉中間商,保留一線品牌和特色產品,提高產品的經營能力等。
他還提到,2025年永輝超市的關鍵詞就是減虧,減虧主要抓手是“三提兩降”——提人效、提業績、提毛利;降成本、降費用。
葉國富掌握話語權后,即刻“閃電”出售了部分永輝門店。
3月18日,永輝超市宣布將黑龍江、吉林兩省的12家門店整體轉讓給東北區域零售龍頭比優特集團。此舉既符合關店計劃,也能為后續調改提供現金流支持,葉國富迅速“動刀”減負。
而調改之所以在這個時間段加速,或與過去調改所積累經驗不無關系。楊子亮也表示,目前,全國調改小組正牽頭推進相關調改工作。憑借其在過往實踐中積累的經驗,已經沉淀了諸多優秀的理念與方法,并在此基礎上提煉出一套員工標準執行手冊。
值得一提的是,在今年2月,永輝超市曾進行過一次組織架構調整,在營運上實現“總部-大區-門店”三層管理,全國劃分為28個大區,減少了管理層次。
據了解,由葉國富牽頭的改革領導小組,統領永輝超市的調改、組織架構改革等工作。而去年成立的全國調改小組則與大區直接互動,楊子亮也提到,全國的調改小組與大區之間保持實時互動;且崗位設置一一對應。例如,大區設有品控崗、生鮮教練崗,全國調改小組也配備相應崗位。這種崗位對應機制有效確保了調改理念與步調的一致性。
永輝全國調改小組與大區之間,每月至少召開一次座談會。一方面,通過會議承上啟下,將全國層面的新思路、新方向及時傳達給大區,讓大區了解并掌握最新的工作要求和方法;另一方面,會議也為大區提供了一個反饋困惑的平臺,便于大區將調改過程中遇到的問題及時梳理并解決。復盤會近期的議題重點聚焦于,堅定推行品質零售之路和胖東來的行業模式,以及進一步完善當前供應鏈的打造工作。
二、永輝權力之變
往深處看,葉國富加快推進永輝調改節奏,或許還暗藏更深層的資本考量。
此前,為成為永輝超市的最大股東,名創優品花了62.7億元收購,這幾乎是公司全部的現金儲備,因此難言毫無壓力。加之永輝目前仍未扭虧,加速調改,提振門店盈利,或也是出于緩解資金鏈壓力的需求。
而從去年開始,當永輝在改造自身時,調改也幾乎成為線下大賣場行業的關鍵詞,山姆、盒馬以及其他即時零售平臺,一直在穩步發展。因此,放眼更大的市場,永輝也需要以更快的速度在“效率與溫度”之間找到平衡,進而在市場上占據一席之地。
不過,在葉國富為永輝超市所設想的未來里,呈現出鮮明的“去李松峰化”特征。
從公告來看,改革領導小組并沒有永輝超市CEO、董事李松峰的位置,而在五個非獨立董事席位中,“名創系”董事占據三個席位,“永輝系”董事只剩下董事長張軒松、董事張軒寧兄弟二人,原屬核心高管的李松峰淡出決策層。
此后,永輝超市稱CEO虛位以待,將進行全球招募,李松峰成為了永輝權力更迭中的首位出局者。
外界猜測,此番出局,或與李松峰調改速度未達葉國富預期有關。最直觀的是,葉國富掌權后,計劃2025年調改200家左右門店,至2026年完成所有存量門店的調整。而此前,李松峰任職CEO期間,在9個月內僅完成約41家門店的調改工作。
公告發布當天,針對CEO變動問題,永輝方面回應《中國企業家》稱,永輝現在處于變革期,要發展就必須深度自我革新。
格局變動中,各方的分歧也逐漸浮出水面。在成立改革領導小組議案上,只有張軒寧一人投了反對票。他稱,當前的高級管理議案中,未涉及CEO安排,這令人深感憂慮,言辭間認可了在李松峰任期為永輝所做出的貢獻。但仍未能改變任職約4年的李松峰成為第一個出局者的現實。
三、胖東來之外的可能
無可否認,永輝調改走至現在,在某種程度上與胖東來的深度綁定密不可分。
過去一兩年,胖東來憑借“極致服務”的標簽已形成強大的品牌光環,成為零售界的現象級企業,而永輝也有意將胖東來在社交媒體上所建構起來的“信任資產”轉化為自身流量入口——在調改門店的宣傳內容中,重點提及引入胖東來自有品牌專區,如DL洗衣液、DL燕麥片、江米條,以及“商品結構達到胖東來90%以上”等細節。
攝影:李欣
據楊子亮透露,在永輝超市的調改過程中,胖東來產品的SKU數量在不同調改門店存在差異,這主要是由于各門店面臨的經營環境和市場需求不同。且胖東來的商品本身具有季節性特點,同時也會不斷推出新品進行迭代。因此,永輝在引入相關商品時,會結合當地市場特點,根據季節變化和新品推出情況進行差異化的動態調整。
但綁定胖東來帶來的熱度,眼下也要被分走一杯羹了。3月21日,物美首家學習胖東來的自主調改店——北京學清路店也正式開業。據悉,該門店在進行SKU精簡與優化的同時,也引入68款胖東來自有商品,并設立專區,商品結構與胖東來相似度達90%。
不過,楊子亮并不認為“胖改”系列門店的增多是一種挑戰,反而是共同提升中國超市行業整體水平的表現。據楊子亮透露,調改期間,物美集團也曾到訪北京和福州的永輝門店進行考察學習。在福州,永輝的調改副總裁王守誠親自接待了物美的團隊,物美也多次派遣員工到永輝的河南門店學習。
面對當下紛繁復雜的挑戰,腳踩油門的葉國富,給出的解題思路仍是做自己最擅長的事——從供應鏈端變革,聚焦核心大單品。
此前,葉國富的供應鏈整合能力曾被認為是名創優品快速崛起的關鍵因素之一。
在上述全球供應商大會上,葉國富重申大單品戰略。他表示,KA(指大賣場、大客戶、關鍵客戶等中間商)代表的是傳統模式,要帶永輝砍掉KA,聚焦精力為消費者制造大單品、核心單品。
他說,今天永輝小店面積為2000平方米、中店2600平方米、大店3200平方米,這個面積的店型不需要這么多單品,只需聚焦核心大單品,因為只有核心大單品才能創造核心價值。三年的目標,是與供應商共同孵化100個億元級單品。
據悉,未來在自有品牌開發方面,2025年永輝超市計劃上架60支新品,孵化出至少10支超過1億元的超級戰略大單品。同時,預計通過3~5年供應鏈生態建設,推動自有品牌達到永輝整體銷售額的40%。
但此前業界關注的名創優品與永輝超市的供應鏈協同方面,暫時并未有更多消息,據了解,目前名創優品除了葉國富個人參與到永輝調改外,雙方各自的高管團隊、業務版塊,并未交叉混合,但未來在自有產品供應鏈上不排除有協同的可能。
權力更迭之際,永輝的調改之船已駛深水區,奪過方向盤的葉國富,正依靠對供應鏈本質的洞察、對爆品的認知,去穿越暗流。只是目前來看,永輝超市暫未打造出屬于自己的大單品,去掉中間商,轉向加強核心供應商的戰略也尚處驗證期,一切仍將面臨著現實拷問。
參考資料:
《葉國富出任永輝改革領導小組組長,公開了最新計劃》,聯商網
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